しんデンタルクリニックのメールマガジン

名古屋市西区の歯医者さん、しんデンタルクリニックのメールマガジン♪浅間町駅より徒歩1分。土曜日も診療。

*

ストレスに強くなる食べ物のお話

   

セロトニン』という物質をご存知ですか?
増えると幸せになれる「幸せホルモン」とも言われ、テレビや雑誌でも話題になる機会が増えています。

セロトニンとは脳内で作られ、精神を安定させるなど「安らぎ」を与えてくれるホルモンです。
例えば、強いストレスにさらされた場合に、血圧や心拍数を上昇させるといった交感神経系の働きが高まることに影響するノルアドレナリンの暴走を抑える役割があります。
あるいは、「よしやるぞ!」という感情と「はぁ~、ダメだ~」という感情のどちらか一方に極端に傾かないように、バランスをとる役割もあります。
また、睡眠ホルモンの材料にもなり、私たちを心地よい睡眠へといざなってくれる役割もあるんです。

一方で、セロトニンが不足すると精神のバランスが崩れて、暴力的(キレる)になったり、うつ病を発症すると言われています。
強いストレスを受けたり、うつっぽく感じるなどしたときはセロトニンが不足しているかも知れませんね。
セロトニンを増やすには、次のようなことが効果的だと言われています。
◆深呼吸をする
◆15分程度の軽いウォーキングをする
◆起きたらすぐに太陽の光を浴びる
◆首を回す
◆何事も頑張りすぎず、適度な休息を心がける
◆泣く(号泣する)
あとは、やっぱり『食事』ですね!

ひとつは、朝しっかり食べること。
朝食をしっかり食べると、セロトニンが増えるそうです。
もうひとつは、セロトニンを作るトリプトファンビタミンB6を意識して摂取すること。
次のような食品に多く含まれているそうです。
<ピタミンB6を含む食材>
◆赤身の魚(マグロ・カツオなど)
◆肉類(豚肉・鶏肉・牛肉など)
◆レバー(豚・鶏・牛)
◆豆類(大豆・小豆など)
◆果物(バナナ・プルーンなど)
<トリプトファンを含む食材>
◆赤身の魚(マグロ・カツオなど)
◆豆腐、豆乳、納豆、みそ、チーズ、ヨーグルト
◆すじこ、たらこ
◆そば、白米

特に、トリプトファンは人体内では作り出すことが出来ないため、食事で摂取しなくてはなりません。
セロトニンを有効に活用して、ストレスに強い身体を作りたいものですね!
☆ ストレスに強くなるおすすめレシピ集 ☆
(クリックするとレシピにリンクします)
和風豆コログラタン

マグロの香草焼き

マグロとにんにくチップスの海苔巻き

大豆のとも和え

快眠♪豆腐バナナミルクセーキ!!

 

 - 食べることから健康に!

  関連記事

夏バテを防ぎ、元気に暑さを乗り切る!

暑い日が続く夏になると、疲れが抜けにくい、食欲がわかなくなる、これといった病気で …

旬のものは身体に良い!?

旬の食材は「美味しい」「身体に良い」と言われますが、その理由はご存知ですか? ◆ …

よく噛もう!卑弥呼の歯がいーぜ!

食育基本法が制定されたのが2005年のこと。以来、「食育」という言葉が私たちの身 …

寒さに負けないカラダづくり

冬になると流行りはじめる風邪やインフルエンザ。 風邪やさまざまな感染症が増えるの …

高血圧と食生活のお話

日に日に寒さが増してきますが、この時期、血圧が高めの人は注意が必要です。 寒くな …

クリスマスキッシュをつくろう!

クリスマスの食卓にもう一品とお考えの方におススメのレシピです。 お子さんと一緒に …

夏バテ予防に効果的な食べ物

近年の夏は本当に暑いです・・・ 「猛暑」「酷暑」と表現される日も多く、『夏バテ』 …

免疫力を高める食べ物

今年も少しずつ寒くなってきましたね・・・ 寒さが厳しくなるこれからの季節、毎年の …

頭が良くなる食べ物

ドラえもんに『アンキパン』(暗記パン)という未来の道具がありました。 ※テレビ朝 …

ストレス解消に効果的な食べ物

ゴールデンウィークが終わり、新年度の慌ただしさも落ち着いてきた頃だと思いますが、 …