甘いおやつのお話

「甘いおやつを食べたらむし歯になる」
「おやつを食べたらすぐ歯をみがこう」
私たちも子どもの頃に親からそんな風に教えられてきましたよね。
そして、親となって子育てをしている今、やっぱり自分が言われたのと同じことをお子さんに言い聞かせているのでは？
ところで、どうして甘いものがむし歯の原因になるのか、疑問に思ったことはありませんか？
今回は、甘いものとむし歯の関係をお話してみたいと思います。
むし歯になってしまうのは、３つの原因があります。
①　歯質
②　むし歯菌（細菌）
③　糖質を含む食べ物

この３つの要素がそろって、むし歯になります。
お口の中のむし歯菌（細菌）は、食品に含まれる糖分をエサにし、エネルギーに変えて活動します。
むし歯菌（細菌）は、活動の過程で『酸』を出します。
この酸によって歯のカルシウムが溶け出し、むし歯になります。

甘いおやつには砂糖が多く含まれますが、この糖分がむし歯菌のエネルギーになるため、「甘いおやつはむし歯の原因になる」と昔から言われ続けているのです。
ちなみに、糖質という観点で見れば、ごはんやパンなど多くの食品にも糖質は含まれています。
こう考えてみると、甘いものに限らず、食べ物を食べた後には、むし歯になるリスクは高まっていると言えます。
ただ、食事とおやつとを比べたときに、おやつのほうが問題視されやすいのは、食べた後の『歯みがき』をすぐできない環境にあることが多いからです。
また、栄養や食生活という観点からもおやつの食べ過ぎは考え物ですしね。
むし歯予防という観点に限定するなら、甘いものを食べることそのものよりも、『食後の歯みがき』がポイントです。

「食べ物を食べたら歯をみがく」
これがベストな習慣ですが、それができないときには、ベターな方法として、
「ブクブクうがいで口をすすぐ」
ことを習慣にして欲しいと思います。